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Coisas para fazer em Kanazawa, Japão

Coisas para fazer em Kanazawa, Japão

Se você quiser experimentar a rica cultura do Japão sem seguir a rota turística típica, a capital da província de Ishikawa, Kanazawa, pode ser o lugar para você. Frequentemente conhecido como "pequena Quioto", Kanazawa compete com a cidade popular com sua rica cultura, bairros históricos preservados e belos jardins, menos a multidão esmagadora de turistas. Você pode passar o dia fascinado por um castelo poderoso ou uma galeria de arte moderna, comer um serviço suave de folha de ouro ou sushi feito com os peixes locais mais frescos, caminhar por um bairro que o samurai costumava habitar ou onde a gueixa ainda entretém Caros convidados.

Se você planeja visitar esta cidade fascinante, pode optar por obter um guia turístico para lhe mostrar, ou simplesmente seguir esta lista das minhas melhores coisas para fazer em Kanazawa …

1. Jardim Kenrokuen e Castelo Kanazawa

Um dos destaques de Kanazawa é o castelo e os jardins Kenrokuen. A cada estação, os jardins são transformados em uma nova paisagem, sejam flores de cerejeira que florescem na primavera ou árvores com magníficos tons de laranja, amarelo e vermelho durante o outono. O Castelo Kanazawa é um castelo parcialmente restaurado, localizado em frente ao jardim Kenrokuen, originalmente construído em 1583. Você ainda pode caminhar pelos jardins do castelo, apesar de grande parte do castelo original permanecer.

2. Kanazawa Chaya (experiência gastronômica Kaiseki)

Os franceses podem ser conhecidos por suas degustações, mas os japoneses têm sua própria versão de uma experiência gastronômica de vários pratos chamada Kaiseki. Com Kaiseki, há uma grande ênfase no uso de produtos frescos, sazonais e locais, uma preparação meticulosa e uma apresentação impecável. Pode não ser uma experiência barata, mas certamente é memorável.

3. Faça um workshop de busca de ouro

Uma das maiores produções de Kanazawa é a folha de ouro (que é forjada em folhas extremamente finas) e, na verdade, produz mais de 99% da oferta do Japão. Vá para Hakuich se quiser aprender sobre o intrincado processo de formação da folha de ouro. Além de aprender sobre o artesanato do produto, você também pode participar de uma oficina de pesquisa de ouro ou explorar a extensa loja de presentes para presentes exclusivos, como cerâmica de ouro ou produtos de beleza baseados nas propriedades benéficas do ouro.

4. Coma uma porção suave de folha de ouro

Continuando com o tema do ouro, Kanazawa também é conhecido por servir alguns dos sorvetes mais elegantes do mundo. Cuidado com as lojas que vendem cones de serviço leve com nada menos que uma folha de ouro pendurada ao lado.

5. Visite o distrito samurai de Nagamachi

O bairro de Nagamachi em Kanazawa era o lar do poderoso samurai. Agora é uma área histórica muito bem preservada, cheia de canais, ruas sinuosas e paredes de terra para explorar. Você encontrará até mesmo casas e jardins antigos de samurais abertos ao público, se quiser obter uma compreensão mais profunda de como o samurai viveu.

6. Visite o Museu de Arte Contemporânea do século XXI.

Se você é fã de arte contemporânea, não deixe de visitar o Museu de Arte Contemporânea do século XXI em Kanazawa. Esta não é uma galeria de arte chata. Está cheio de instalações interativas, mudando constantemente as exposições e coleções permanentes que o manterão entretido por horas. Se você não quiser passar o tempo lá dentro, também existem instalações ao ar livre no pitoresco parque que o rodeia para que qualquer pessoa possa desfrutar.

7. Explore o distrito de Higashi Chaya

Se você já ficou curioso sobre a cultura das gueixas no Japão, vale a pena visitar o distrito de Higashi Chaya. Historicamente, essa área era um distrito famoso, onde Gueixas entretinha seus estimados convidados com músicas, danças e jogos tradicionais. A cultura da gueixa ainda floresce hoje. Embora a maioria desses estabelecimentos só ganhe vida noturna (para membros exclusivos), algumas casas de chá são abertas ao público durante o dia, para que você possa aprender mais sobre a cultura Gueixa em primeira mão. De qualquer maneira, as ruas de chaya de madeira bem preservadas são adoráveis ​​para caminhar a qualquer momento.

8. Obtenha sushi nos mercados Omicho

Se você quiser ver onde os habitantes comem e compram, vá ao Mercado Omicho, o maior mercado de alimentos frescos em Kanazawa. O mercado existe há centenas de anos e hoje mais de 200 lojas e barracas ainda se alinham nas ruas. Mais conhecido por seus excelentes frutos do mar locais, é um lugar popular para comer sushi (apenas esteja preparado para animar, muitos dos restaurantes atraem muitas pessoas!)

Para obter mais inspiração deste país incrível, confira meus 5 melhores lugares para fugir do Japão.

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