Breaking News
Home / ESTILO / 15 melhores comidas vegetarianas de rua para experimentar em todo o mundo
15 melhores comidas vegetarianas de rua para experimentar em todo o mundo

15 melhores comidas vegetarianas de rua para experimentar em todo o mundo

Para mim, uma das coisas mais emocionantes de viajar para um novo destino é a oportunidade de experimentar a culinária local. Descobri que a comida mais autêntica e deliciosa geralmente não vem de restaurantes sofisticados, mas de barracas de comida despretensiosas que residem nos cantos. Quando se trata de comida de rua, ser vegetariano torna as coisas mais limitantes. No entanto, com um pouco de pesquisa anterior, eu sempre consigo encontrar muitas opções sem carne para experimentar em cada país que visito.

Depois de experimentar comida de rua de mais de 50 países em minhas viagens, consegui reduzi-la a uma lista dos 15 melhores pratos, doces e salgados, de todo o mundo. Espero que esta lista o inspire a se afastar dos restaurantes turísticos e, em vez disso, experimente a autêntica comida de rua local em todos os lugares que você for!

Enquanto comida deliciosa é suficiente para entrar em um avião, se você precisar de um pouco mais de motivação para reservar uma viagem ao seu próximo destino culinário, a viagem do flybuys é o melhor lugar para começar. As viagens Flybuy podem ajudá-lo a chegar à sua próxima aventura mais cedo com uma ampla variedade de voos, hotéis e aluguel de carros, onde você também pode acumular e resgatar pontos flybuys em suas reservas. Isso significa menos dinheiro em voos e mais para gastar em comida deliciosa!

Aqui está minha lista dos 15 melhores alimentos vegetarianos de rua para experimentar em todo o mundo:

1. Waffles de ovos – Hong Kong

Se você acha que waffles normais são divertidos, tente waffles de ovos. O waffle de ovo recebe esse nome por dois motivos: tanto a massa do ovo quanto a forma dos waffles, já que suas células hemisféricas se assemelham aos ovos. Enquanto tradicionalmente comido sozinho, fresco de um vendedor ambulante, as misturas de Oddies Foodies não devem ser perdidas se você visitar Hong Kong. Combinando waffles de ovo tradicionais com gelato italiano e todos os enfeites, recomendo o Night Wolf: pense em um waffle com sabor de chip, sorvete de banana, pannacotta de maracujá e pedaços de brownie.

2. Gozleme – Turquia

Com uma quantidade incrível de comida de rua oferecida na Turquia, é difícil escolher um favorito. Pessoalmente, não posso passar por Gozleme, que é um saboroso pão sírio turco, recheado com todos os tipos de recheios. Embora existam opções de carne, o Gozleme mais popular é o recheio de espinafre e queijo feta. Pegue um de um vendedor de rua e veja como eles o cozinham à sua frente no ferro, antes de se preparar para uma explosão de sabor enquanto morde a bondade brega e quente.

3. Torta de Creme – Portugal

Bolos portugueses são até um dos meus bolos favoritos. Compostos de creme, massa folhada crocante e coberto com canela, são o lanche perfeito e são realmente deliciosos. Não apenas os encontram vendidos em todo o país, mas também são populares em lugares que foram colonizados por portugueses como Macau.

4. Bolo de Cenoura – Singapura

Ao contrário do nome, o bolo de cenoura de Cingapura não é uma sobremesa doce e certamente não há cobertura de creme de queijo. De fato, esse tipo de bolo de cenoura nem contém cenouras. Este prato saboroso é feito com farinha de arroz e rabanete branco, frito com alho, frito com alho, ovos e servido branco ou preto (quando servido com um molho doce de soja escura "servido preto"). Pode parecer estranho, mas é estranhamente delicioso. A maioria das comidas de rua em Cingapura tende a ser bastante carnuda, então essa é uma ótima opção para vegetarianos.

5. Pisang Goreng – Malásia

Criado como um lanche perfeito pela manhã ou à tarde, o Pisang Goreng é um alimento popular de rua no sudeste da Ásia, mesmo na Malásia. É uma banana coberta de massa e frita e é particularmente deliciosa quando polvilhada com mel. É simples, saboroso e um daqueles alimentos que ao mesmo tempo faz você se sentir saudável devido ao componente de frutas e não saudável devido ao componente frito.

6. Langos – Hungria

Eu notei uma tendência com comida de rua … ela tende a ser mais popular (e mais deliciosa) se for frita. Langos não é excepção. Este pão frito tradicional é a pizza húngara e é uma das suas delícias mais queridas. Você pode obter Langos com todos os tipos de coberturas, mas a versão mais popular é com manteiga, óleo de alho, creme de leite e queijo Gruyère ralado.

7. Pretzel – Alemanha

Conheci esse popular sanduíche alemão pela primeira vez quando fui à Oktoberfest como vegetariana e percebi que, a menos que quisesse apreciar a carne de porco, os pretzels seriam minha fonte de vida. Não que eu estivesse reclamando de ter que comer esse delicioso lanche de carboidratos. Com uma crosta marrom-crocante e salgada e um centro de massa macia e rechonchuda, você pode encontrar diferentes variações em toda a Alemanha.

8. Trdelník – República Tcheca

Desafio você a passar por uma posição que Trdelnik vende e NÃO se seduz pelo aroma doce de massa recém-assada e canela. Muitas vezes conhecido como bolo de lareira, é feito de massa enrolada em um palito cozido em fogo aberto. Em seguida, é revestido com canela, açúcar e às vezes nozes. Você também pode encontrar variações cheias de sorvete ou creme. Pessoalmente, gosto da versão original, especialmente quando está quente e frio.

9. Waffles – Bélgica

Agora eles podem ser um café da manhã popular em cardápios em todo o mundo, mas os belgas foram os criadores e mestres originais do humilde waffle. Os waffles encontrados nas ruas da Bélgica são crocantes por fora e arejados por dentro, muitas vezes cozidos com perfeição e tudo o que eles precisam é de uma pitada de açúcar de confeiteiro. No entanto, quando estou na Bélgica, lar de alguns dos melhores chocolates do mundo, nunca consigo resistir a uma garoa generosa de chocolate preto rico para completar esta deliciosa iguaria.

10. Arroz pegajoso de manga – Tailândia

Possivelmente uma das minhas sobremesas asiáticas favoritas de todos os tempos, o Mango Sticky Rice é uma comida de rua muito popular na Tailândia. Feito com manga fresca, arroz glutinoso e leite de coco, é fresco, doce, cremoso e simplesmente delicioso. Este prato é melhor consumido entre abril e junho, como é quando a manga está na alta temporada na Tailândia.

11. Bagels – Nova Iorque

O muffin humilde, sem dúvida, se tornou um ícone de Nova York. Por toda a cidade, você encontrará uma tábua de bagel após uma tábua de bagel que serve como um buraco, bondade pastosa. Diz-se que Nova York tem sua própria maneira icônica de fazer bagels, definida por uma crosta brilhante e um interior muito duro e não muito pastoso. Dizem até que a água macia na cidade de Nova York é mais propícia a fazer uma massa melhor … não é de admirar que tenham um sabor tão bom lá! Minhas lojas de bagels preferidas na cidade são Ess-A-Bagel e Black Seed Bagel, e elas me chamam de básica, mas sou fã de uma simples bagel de cream cheese.

12. Ramen – Japão

É verdade que o Japão não é o lugar mais fácil do mundo para ser vegetariano. No entanto, é possível encontrar deliciosos pratos sem carne, se você souber onde procurar. O ramen é um dos pratos mais emblemáticos do Japão e, embora geralmente consista em macarrão de trigo em caldo de carne ou peixe, muitos lugares oferecem caldos vegetarianos, mediante solicitação. Muitas vezes, o ramen vegetariano é coberto com uma variedade de vegetais coloridos, cogumelos shiitake e tofu.

13. Café gelado vietnamita – Vietnã

Normalmente, tento reduzir ao mínimo o consumo de café quando viajo, mas quando cheguei ao Vietnã e experimentei um de seus cafés gelados, fiquei viciado. Conhecida como Cà Phê Đá no Vietnã, o café é preparado com um filtro de gotejamento e rapidamente derramado em um copo cheio de gelo. A única parte do café vietnamita é a adição de leite condensado antes do processo de filtragem por gotejamento. Isso cria uma bebida indulgentemente doce e refrescante, perfeita para passar os dias quentes no Vietnã!

14. Falafel – Israel

Você sabia que Tel Aviv em Israel tem a maior população de vegetarianos do mundo? Você pode apostar que esta cidade serve comida vegetariana fabulosa, incluindo a mais famosa de suas ofertas vegetarianas: o Falafel. Essas bolinhas de grão de bico fritas são uma deliciosa refeição, especialmente quando servidas em pita com hummus, salada israelense e molho de tahine.

15. Gelato – Itália

Pode ser óbvio, mas foi ruim deixar o sorvete italiano fora da lista (considerando que toda vez que visito este país, gosto do meu peso corporal nessas coisas). Se você já imaginou a diferença entre sorvete e sorvete normal, o sorvete contém 70% menos ar e mais sabor do que outras sobremesas congeladas, o que lhe confere uma riqueza rica. Enquanto você encontrará os sabores comuns do Gelato, como chocolate, pistache, avelã e stracciatella onde quer que vá, hoje em dia você encontrará todos os tipos de sabores selvagens vendidos (um lugar em Roma tem 150 sabores para escolher)!

Agora, se você tiver o erro de viagem, mas não tiver certeza de onde ir, esta é uma maneira divertida de decidir: por que não basear sua próxima viagem no prato que mais o atrai nesta lista?

Depois de decidir qual deliciosa cozinha você quer experimentar primeiro, vá para flybuys viajar para planejar e reservar sua viagem. Se você já acumula pontos flybuys para compras diárias, pode usá-los para compensar o custo de sua viagem. Você também pode acumular pontos em qualquer reserva feita através do site, que você pode usar para futuras viagens. Também vale a pena assistir às promoções de viagens oferecidas pela flybuys, pois às vezes oferecem até 25 pontos em determinados produtos, o que pode ajudá-lo a chegar à sua próxima viagem mais cedo. Tudo isso significa basicamente que você estará um passo mais perto de marcar mais destinos e mais pratos ao redor do mundo!

Você tem um prato de comida de rua favorito de todo o mundo? Deixe-me saber abaixo nos comentários!

Esta publicação é apresentada em colaboração com viagens flybuys

Check Also

Top 25 Travel Tips for Paris – Rock a Little Travel

Travel hacks for Paris France. What to know before traveling to Paris. #paris #travel #paristips …

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *